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推荐理由郑州网红甜品师匠心打超高颜值蛋糕,美到不忍吃

郑州网红甜品师匠心手作 美到不忍吃

早晨烘焙工作室

与甜为伴是许多女孩子的梦想。如今,甜品培训行业愈发红火,无论是普通商家、私房工作室、还是甜品爱好者纷纷选择去北京上海进修,以学习最前沿的甜品工艺。着重学习裱花和法甜的盆友们,一定听说过早晨,她手下栩栩如生的花卉惊艳了无数人,却不曾想到网红本尊就生活在郑州,与我们近在咫尺。

符晨晨,早晨烘焙创始人,专注于裱花培训。与早晨相识,还要从三年前说起。作为一名爱折腾的甜品控,关注了许多甜品博主,偶然间看到了早晨的作品便化身成为她的小迷妹,关注着她的点点滴滴。早晨进入烘焙行业不过四年多的光阴岁月,便成长为备受追捧的甜品网红。

早晨本是学医出身,毕业后进入银行工作,生活索然无味。无意间在朋友婚礼上看到了精美的翻糖蛋糕,一眼便深深爱上,于是转行学习甜品。起初也并非一帆风顺,动辄成千上万的高昂学费差点牵绊住早晨的脚步,好在早晨手艺绝佳,着手做裱花培训。

天生工作狂的早晨不是在进修,就是在去进修的路上,保持着平均每一个半月外出学习一次的超高频率,去北上广深学习裱花、翻糖、摄影……对甜品周边的一切事物都保持着超高的兴趣,曾多次往返韩国、日本,学习最先进潮流的裱花工艺。

“我一定要走在这个行业的最前端,别人追赶我,我会有更大的动力去学习进步。”谁都不会想到早晨甜美外表下居然藏着一颗如此彪悍的内心,如今拥有的一切美好都源于自身的勤奋与努力。

早晨的老公是其最佳合伙人,在早晨的影响下,龙哥也进入了甜品行业,先后跟着几位MOF学习法式甜品,从事法式甜品教学,到今天也有四年的光阴了。

法式甜品以精致的外观、考究的选材、精细的手法成为甜品界的艺术品。龙哥为了与早晨齐头并进,不断提升自己的技艺,今年年初,更是远赴日本在法国蓝带日本校区深造,并顺利通过初中高级所有课程考核,如愿成为一名优秀的法式甜品师站在早晨身边,帮忙分担工作室的种种,守护着自己的女神。

早晨烘焙工作室成立到现在,韩式裱花课程目前已经开了近百期,法式甜品课程进行了四十多期,期期爆满,截至目前,今年的韩式奶油霜裱花课程已被预定一空,其他课程余位寥寥,想要报名早晨课程的朋友可要拼速度了。从这里走出来自全国各地的学生已超过2000人,早晨已经称得上是桃李满天下了。

身为摩羯座的早晨只是在社交平台上高冷,接触之后才会发现其实是一位爱笑随和的姑娘,为期6~7天的课程相处下来,与学员也都成为好友。前不久,为了更好地教学体验,早晨换了间更大的工作室,这里简直是烘焙爱好者的天堂。

做了这么多年甜品培训的早晨时常被人问起,蛋糕能不能出售,遗憾的是,高密度的授课还有进修实在让早晨分身乏术,令许多朋友败兴而归。但是时至今日,早晨觉得自己已有足够的时间与精力去拼出一方天地,开始着手筹备线下甜品店,对外售卖蛋糕,“我要做郑州最具品质与颜值的蛋糕,让大家知道蛋糕原来可以这么美。”甜品颜控们终于终于等到了这一天。

早晨家的蛋糕选用进口原料,老人小孩都可食用。蛋糕造型接受私人订制,满足各种场合。还有低热量的豆沙裱花蛋糕,姑娘们再也不用担心热量爆表。由于早晨家的蛋糕工艺复杂,需要提前一到两天预定哦。

早晨烘焙工作室

预定微信:18503829186

微博:@早晨fightingcake

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