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推荐理由最新网红打卡地诞生!郑州这家传统咖啡馆历时一个月改造成鲜花冷饮店!花香四溢,美到窒息!

郑州最新网红打卡地诞生!咖啡馆变鲜花冷饮店!花香四溢美到窒息

前两天,和闺蜜约了网红店栖三的茶泡饭,吃得饱饱哒,我们俩就在金水万达二楼的小走廊里闲聊,一转头被栖三隔壁的一家咖啡店吸引了注意,从玻璃门往里看进去满眼都是花,大概是因为它“特别像一家花店”,就忍不住多看了几眼,走进去看着看着竟然就坐下了,店铺的风格有点美式田园风的感觉,每一处都会有花跌进你的眼底,还有一丛倒挂在天花板的蔷薇花藤,

纳闷为啥来了栖三这么多次,以前在就没发现隔壁还藏着这样一家少女心爆棚的咖啡店,听店里的小哥哥介绍说,花惬最近在装修设计上进行了大革新,过去花惬只是专业做咖啡,有点单调古板了,没有什么吸睛的特色,不能给顾客留下很深的印象,这次,选择了用花来进行一个改造,正对了很多小仙女的喜好。

然而在花惬花不仅仅是装饰,也用特有的方式成为了饮品的主打味道,花惬菜单上的饮品主要有咖啡、鲜萃、花冰、气泡水、茶几大类,无一例外的都把花香藏进了饮品里,洗刷了小微认为玫瑰就是玫瑰的粗糙女汉子的世界观。花惬咖啡是以店名命名的一款夏日招牌,为了保证咖啡的最佳口感,咖啡都是现做现打的,制作奶盖的鲜牛奶也在选材下了很大功夫,

先把牛奶倒入满满的冰块中,然后把打磨好的咖啡倒入杯中,可别小看这好像随随便便的一倒,这里是非常看重手法的,只有技术够硬拿到的咖啡才是渐变分层的,

然后制作小哥哥再在最上层平铺的奶盖上,用百里香的枝,牡丹干花,咖啡豆碎精心的摆上一朵花,给人一种牡丹花根部深深埋在泥土里,花朵破土而出的一种夏日初醒的感觉。

因为表面会有咖啡豆碎的装饰,花惬咖啡喝起来会比平常的咖啡偏苦一点,一口喝下去,咖啡很浓郁,奶味也很浓,而且还有点花的香气,因为杯子里放了很多冰块,夏天喝起来真是无比痛快!

花惬的花冰也是店里的特色,冰沙是冰块和玫瑰花瓣打碎形成的,晶莹的碎冰块、鲜红诱人的草莓果酱,强力的视觉冲击,带来清爽的酸甜。

吃花冰的时候要将果酱倒入冰沙里搅拌,果酱可以根据自己的喜好添加,甜度上个人会觉得有点过甜了,就少放了些果酱,但是喜欢吃甜食的闺蜜就全倒进去了。

甜腻的草莓酱和淡淡的玫瑰香气交融,两种香气互相衬托完全没有掩盖,草莓味很浓,冰沙在口中满满的融化,要注意的是,花冰放久了会有点不好挖,小仙女们千万别只顾着拍照,要赶紧吃呦~

草莓果酱是用鲜草莓和白砂糖熬制而成的,能吃到很大块的果肉,没有任何添加剂,香甜的草莓味儿特别吸引人。除了草莓酱是现熬的,花惬饮品中每一种果酱都是店内自己熬的,这款茉莉火龙果气泡水中的茉莉花酱也不例外,

茉莉花香很浓,淡绿色的茉莉花酱和紫红色的火红果,颜色上也很明亮清新,因为喝之前要搅拌一下,(这样口感会更好)就像在杯子里下了一场雨。

火龙果和茉莉花酱的搭配意外的很和谐,给小微最大的感觉就是清新,味道都是来源于食材本身,喝起来满口都是茉莉花香,结合沁人心脾的苏打水,入口很清凉。

花惬莓果鲜萃是最喜欢也最惊艳的一款,分量很足,两个人喝一杯都OK,蓝莓、苹果、柠檬、薄荷叶、玫瑰花、茉莉花……十几种的花朵和莓果像是一个花的海洋,喜欢喝冰的话,将花汁倒进玻璃杯中,是一种很透亮的果冻红色。

闻起来花香很浓郁,还有丝丝的水果香,莓果风味和花朵的香味不会冲突,香气也随着甜味蔓延在唇齿间。除此之外,店内除了饮品咖啡、还有一些甜品沙拉,但因为刚开业、菜单还在调整的关系,我没有品尝到,但据老板说甜品也会按照饮品的style走,将花和甜品结合在一起,各位小仙女打卡的时候不妨期待一下。说到饮品,近来郑州的网红饮品店很多,随处可见的咖啡店也不少,但这样以花为主题的咖啡店,确实少见了。在繁华的郑州街道,找到能让自己安静的地方真的很治愈。

和许久未见的朋友约上一个下午茶,和陌生人在一个花香四溢的咖啡店里来一场邂逅,或者说来着男票来一场甜蜜的约会,花惬都是一个不错的选择。吃着花冰,赖在一个满是花的咖啡店,有令人舒服的香氛、干净舒缓的音乐,被鲜花、音乐、下午茶包围的一下午,这样的生活简直太美好了。

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