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推荐理由百人吃鸡!万元大奖!不仅仅只有鲜嫩豆花!麻香藤椒!郑州这家吃鸡馆子真香!

鲜嫩豆花!麻香藤椒!郑州这家吃鸡馆子真香!

前天晚上,我的朋友圈,被郑州这场美食盛典刷爆了朋友圈!【白总管一周年粉丝嘉年华】

不知不觉,【白总管藤椒豆花鸡】从创立之初到如今足迹已经迈向省外,已经走过了1年的时光,说快也快,说慢也慢。记得最初和白总管的相识,还是在一天地那家门店,对于一向爱吃鸡的我,抱着试试看的心情,去尝试了一下,果然一下就被击中满怀,是我想要的味道,麻香绵长,味重却有些清爽。

【白总管藤椒豆花鸡】经历365个日日夜夜,已累计开设近30家门店,足迹遍布省内各地市,目前省外门店也陆陆续续的开启,距离让吃货们都能在家门口吃上【藤椒豆花鸡】这个美好的设想,真的不远了。

当然如此傲人的成绩背后离不开,品牌创始人赵卫光及白总管运营团队的功劳。优质产品核心,是【白总管藤椒豆花鸡】能傲立郑州美食之林的强势所在。

白总管藤椒豆花鸡品类创始人赵卫光,在圆桌会议上提到:“我们早在16年初就开始筹备这个品牌,我们的厨师团队用了一年的时间去做产品研发,经过反复测试,最终确认了各项味觉体验的最佳配比。随后很快实现了产品标准化,在产品体验方面,我们还是很自信的。并且我们的供应链是和行业龙头颐海国际合作的,我们每个季度还都会进行产品的更新和优化,我想这可能就是我们白总管,在产品方面的核心竞争力。”

为了让距离成都1191公里外的我们,能够尝到最佳的椒麻口感,白总管团队跋涉千里,深入北纬30°的峨眉山深处,寻找优质的藤椒。藏身在峨眉山脚下的藤椒种植基地。受峨眉山水的滋养,口感香麻,香沁浓郁。是白总管藤椒豆花鸡不可或缺的一味。

一块好的豆花是藤椒豆花鸡的灵魂所在。深谙其道的白总管团队,坚持采用四川黄豆和山泉水,用石磨制浆所做出活而不散的“现点豆花”。口感滑嫩更容易入味,软甜耐煮,是藤椒鸡最好的搭档。

除了产品够硬外,同样强大的运营能力,良好的品牌营销体系,迅速打开了藤椒豆花鸡单品品类,一举成为市场的领衔者。

作为一个全新餐饮品类的开创者,背后的辛酸更是数不胜数,在嘉年华现场,看到【白总管藤椒豆花鸡】品类创始人赵卫光,说起自家全线产品都是滔滔不绝,不甚了解,我也感觉到了,一名餐饮人的用心和初心,只有对自家产品了解到透彻,才能把握好每一次端在顾客桌上的出品,才能把餐饮品牌做大做强。餐饮业偷不了巧,唯有用心、诚心二字。

食在中国,味在四川,作为四川重要的元素之一,川剧变脸必然也是不可少的,活动现场,白总管特地邀请了四川的川剧变脸艺人,在现场为朋友们带来了有趣的变脸表演。

“大吉大利!今晚吃鸡!”【百人吃鸡宴】的重头戏,一定是粉丝们齐聚一堂,共同享用【白总管藤椒豆花鸡】

带有辣子鸡口感的鸡肉肉质紧实还非常入味,咕嘟一会,藤椒的麻香就飘了出来,馋人的不行!吃到最后就该品尝嫩豆花了,这时候的豆花是非常的入味,软嫩又香!

郑州到成都1191公里,两个遥遥相望的城市,都在用自己的方式诉说着生活的喜乐离愁,【白总管·藤椒豆花鸡】虽远道而来,却更想懂你!
成都原产地运来的正宗食材,糅合中原人的口味习惯,极具内涵韵味的品牌故事,符合市场趋势的简快餐模式河南美食市场,能有这样独树一帜的美食品牌出现,是所有吃货小伙伴们的骄傲!

店铺信息

白总管藤椒豆花鸡(中原万达店)

地址:中原万达2号门3楼

时间:10:00 - 22:00

价格:59元

联系:0371-66646661

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