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推荐理由秒杀 | 来自东南亚的椰子冻!炙烤榴莲!这家95后小姐姐开的甜品屋,给你的雪天加点甜!

这家95后小姐姐开的甜品屋,给你的雪天加点甜!

郑州的冬天可谓是,雾霾 寒风 还见不到太阳。作为一个北方的孩子,真的无比想在沙滩吃着椰子沐浴着阳光。说起椰子我第一次吃是在很小的时候路边买的10元钱一个的小椰子,椰子开个小口吸管一插,那种清爽和甜甜的奶味一入口,咕咚咕咚喝椰汁超级幸福。喝完还要拿勺子刮里面的椰肉吃。一点都不浪费!

作为椰子控的我,听说在花园路国贸360新开了一家,以东南亚水果为主题的甜品店。椰子冻、椰奶球、榴莲酥....全都有!既然身体到不了东南亚,那就让舌尖飞去吧~趁着下午拉着小姐妹就来到了这家甜品店

这家甜品店就在国贸360的写字楼里出了电梯向右转走不远,闻着甜甜的味道就能找到这家店。推开门是一片粉色少女的小天地,虽说是在写字楼里,但是店内的空间却意外得宽敞。

粉色系的沙发、装饰、随处可见的粉红顽皮豹、极简INS风的金色桌椅...光从环境就感受到了,创始人莎莎小姐姐的少女心。粉色系装修加上清甜的椰香,在这里连空气都是甜的~

我一行人来的时候,店主莎莎正坐在粉嫩的沙发上,准备开始新一天的工作,没想到甜品店的老板,是一个这么年轻的妹子。莎莎自己也打趣到,没想到自己一直以来的甜品梦想,真的去把它实现了!

莎莎是学艺术专业出身的,一直就很喜欢艺术、甜品这些。但是毕业后就被家人安排到事业单位,生活看似安稳每天按部就班,但是莎莎却说缺点甜!经过一番心里斗争,劝说了家人也劝说自己,依然决然的去创业,去开一家属于自己的甜品店~

为了能把自己喜欢的榴莲、椰子更好的融入到甜品中,莎莎在东南亚待了一整年去学习。最后带着“椰喱莎”回到郑州~这个看似小小的萌妹子,能把自己热爱的东西做出一番事业,让我觉得很酷诶!

还没和莎莎聊够,她就跑到操作间笑盈盈的说,哈哈哈甜的不在故事,在椰子~然后端出了椰喱莎的招牌【椰子冻】

整颗的椰子被端上来看着就心动,白嫩的椰子冻藏在椰子壳里,最后再上面撒上一层金黄的椰子脆,充满仪式感的椰子冻可以开动啦~莎莎告诉我椰子冻用到的椰子,都是马来西亚产的。而且每天早上都会现做,保证每个人吃到的都是超新鲜的。

椰子冻入口细腻超滑嫩,味道是很清新的椰奶香。甜度我觉得正好,加上椰子碎会更 香甜些。脆脆的口感加上滑嫩的椰子冻,口感比单吃椰子会丰富好多。

一勺一勺根本停不下来,而且椰子冻真的超duang,看着肥肥的特别可爱ớ ₃ờ椰子吃完后椰香味还弥留在口中哟~

用椰肉做椰奶球圆圆的超萌,绝对是椰喱莎的颜值担当了.把黑糖倒在椰奶球上,黑糖与白嫩椰奶球的碰撞,让我想起了之前大火的脏脏茶,所以这个是椰奶脏脏球?有了黑糖的加持,椰奶球的口感很加分!喜欢黑糖的养生妹子可以试试这款甜品。

撒上满满一层椰蓉的椰奶糕,入口既Q弹又能吃到椰蓉的颗粒感,椰奶糕会比椰子冻奶味更浓郁,吃起来超赞!

吃了好多椰子类的甜品,莎莎端来了榴莲酥帮我们换换口。榴莲酥外表金黄,咬上一口外面的酥皮碎开,吃到里面口感细腻的榴莲馅,简直不能更幸福了!

别看蛋糕个头不大吃起来很有层次感,蛋糕里肉松和海苔的夹层,中和了蛋糕的甜腻,多了几分肉松海苔的鲜味。对这种咸甜口味的蛋糕,我还能再吃几个!

玉米慕斯被端上来的时候,我还没反应过来,是莎莎给我们上了一个煮玉米么?用勺子切开发现里面有秘密!

里面是用芒果做的慕斯,入口清凉酸甜。慕斯的口感会比较细腻,还能吃到大颗的芒果粒哟。有了芒果的中和吃了半根“玉米”也不会觉得腻。

除了上面介绍的水果类甜品,莎莎家布丁的造型也超萌,被藏在蛋壳里的牛奶布丁,小兔子形状的椰奶慕斯....哈哈真的有点不舍的吃啦~

爱就像蓝天白云 晴空万里,突然暴风雨~莎莎纯手工制作的酸奶也融入到饮品中,而且这个饮品颜值超级高诶,用吸管喝一口特别层次感,酸甜清爽的口感解腻利器!

在椰喱莎度过了超甜的一下午。吃了莎莎做的甜品,和她聊了好久突然发现,做甜品的女生,整个人都散发着迷人的少女感,大概这就是甜品最大的魅力所在吧。

在自己的店做着自己热爱的甜蜜事业,真的是一件超甜的事儿。

店铺信息

椰喱莎甜品

地址:花园路国贸360广场A座7楼706

时间:10:00 - 22:30

价格:暂无

联系: 15237123324

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