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喔_懵妮酱

🍒🐇Oh Honey Bunny 🐇🍒

推荐理由苦瓜味、黑胡椒?好吃的欧包也好玩!DIY出你自己的专属欧包!

欧包还能DIY?郑州这家与众不同欧包店,有趣好玩更好吃!

郑州的春天终于又回来了,经历了两天瑟瑟发抖的日子,好不容易放晴,和小姐妹们的下午茶又可以约起来了!

大概我的姐妹们,都是真·吃货,战斗力极强,一家店根本满足不了她们任性的胃口,正好我私藏了一家,可以随意搭配自己口味的欧包店,就算姐妹们再任性,这家店也能满足她们了!

在大上海二楼街角区,刚一走进去,在手边就是【无作欧包】和别的欧包店与众不同的是,这里的欧包都是在自己轨道上,运动着的,很像回转寿司,还挺好玩的。

走到前台,小姐姐笑脸盈盈的样子,看着也特别甜美,真好,吃下午茶的心情就要这么美丽才好。这家欧包店,我为什么说是可以随意搭配自己的口味,因为在这里,你需要自己DIY一份欧包,没错,就是自己DIY,不是需要自己揉面团那种手工,是可以自己选基底、内馅儿、酱料,装饰,为欧包赋予101种可能。

【无作欧包】提供了6种基底,每一款都是经典的欧包,内馅儿更是有10种,从甜到咸,各种口味看的小微选择困难症都犯了。淋上的酱汁种类也不要更丰富,黑胡椒、黄芥末、酸奶、蜂蜜,甜口咸口肯定有你所爱。

我看的怦然心动,拿来菜单开始准备自己动手试试看,黑巧克力+海盐奶油+酸奶+椰片我选了一个保守的搭配,写好菜单交给小姐姐,就等待着美味的诞生。小姐姐看到菜单会心一笑,便开始麻利的制作,各种瓶瓶罐罐就在眼前,像是一个魔法师,不一会,我的专属欧包就做好。

看起来也并没有什么嘛,起码这个搭配都是我喜欢吃的~黑巧克力的基底味道很浓郁,属于那种比较重一些巧克力味道,海盐奶油是我一直喜欢的,奶油的细腻、海盐的自然咸味,糅合在一起奇妙口感,让我爱不释手。

最后淋上的酸奶是我突发奇想,想要来点不一样的味道,最后撒上的椰片,香气四溢,这个整体搭配我还是很满意的~

小姐妹不服,也要自己来做一个,爱咸口的她,选了西式洋葱圈当基底,泰式咖哩鸡肉+蜂蜜芥末酱听起来还是很不错的口味,最后撒上一些肉松,在还没有出品之前,我还有些想象不出这个味道。不过看到出品之后,竟然意外的很好看~

还有些和风日式的感觉,咬下一口,味道还不错~俗话说的好,别人的永远比自己好吃,看到小姐妹DIY的欧包,我顿时抛弃了我的巧克力,甜口咸口各有风味,最重要的是,更加对自己口味!

常规的搭配小微都试了一下,下边就要试试非常规的路线,“黑暗料理”了解一下~本着怎么奇怪怎么来的想法,多谷物面包+流心奶黄+黑胡椒酱+芒果。当前台小哥哥看到这个菜单时候,脸上露出不可名状的笑容时候,我就知道,嘿嘿嘿有戏!

看到成品的时候也没有不一样的地方,可是咬下一口,感觉就十分不同了,意外会是很难吃?不不不,甜咸搭配碰撞出来更有趣的味道,流心奶黄虽然是甜口的,不过有一些咸蛋黄的颗粒感在里边,和奶黄包那种味道很像,甜中带咸,加入芒果之后,让整个浓密的质感,变得清爽了起来。

点睛之笔一定是那个黑胡椒酱汁,夺味不说,和甜甜的内馅儿搭配,在口中糅合成了一种独特的味道,本来想做一种黑暗料理,没想到味道还是出奇制胜!不走寻常路的搭配,真的创造了欧包更多的可能性。

如果你是重度选择困难症患者也没关系,除了DIY环节之外,【无作欧包】还有更多的成品欧包,墨鱼金枪鱼、抹茶麻薯红豆......绝不只有DIY这么简单!

我印象最为深刻的,还是那款【苦瓜欧包】听着有些黑暗料理,但是你们千万不要被苦瓜的外表骗过去了。

整个欧包是一种清透的绿色,一看就是夏天的味道,十分清爽的感觉,苦瓜切细丝,加上薄荷叶点缀,被细密奶油包裹着,吃下的时候,欧包的柔韧感觉和苦瓜的清脆,成了两种不同的感觉。

苦瓜刚吃的时候,其实并没有什么苦味,后味微微泛苦的时候,已经被奶油冲淡了许多,讲真这款苦瓜面包,我还是第一次见到,单从新意来说很有趣,口味也比想象中要更好。如果你们来到了【无作欧包】恰好碰上了苦瓜欧包一定来试试看~我去时候没赶巧,听说还有一个辣椒酱mix虾仁的神仙搭配,你们如果碰到一定得尝尝!

【抹茶红豆】欧包里边加入的麻薯,是我喜欢的口感,麻薯的感觉是会比年糕更软一些,不过弹牙的口感却不会减少,内馅儿满满,刚一切开麻薯就溢了出来,拿起一块沉甸甸的,抹茶味的清新、红豆的微甜,和麻薯在一起,在味蕾来一个三重奏。

欧包吃到满足,店内的饮品也不容小觑。这个好像香水一样的瓶子,你们猜装的什么~其实是力娇酒,各种果味的力娇酒可千万不能小瞧了,这度数可有20°呢!

欧包DIY,你们最想来试试哪种口味呢~如果一不小心选择困难症犯了,小哥哥小姐姐们的推荐搭配,你们可以尝试一下~我最后还要提一嘴,【无作欧包】里的“奶油”其实不全然是奶油,是果酱+卡仕达酱,所以爱美的小姐姐们吃起来,也不要觉得有负担哦~

店铺信息

无作欧包

地址:大上海二楼黑衣主厨酸菜有鱼斜对面

时间:09:00 - 22:00

价格:15元

联系:4009996613

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